Après un an et six mois d'attente, je suis enfin au Québec! Un rêve qui est devenu réalité. Me voilà à Montréal depuis trois semaines et je découvre la culture québécoise à un rythme infernal!

En tant qu'Européen qui n'a jamais mis les pieds en Amérique du Nord, le changement a été brutale. Tout est différent : les voitures, les maisons, le mode de vie.

Je vais vous parler de ce que j'ai appris au cours de ces trois dernières semaines. Ca pourra être utile pour les futurs immigrants et touristes :)

Taxes

Lorsque vous entrez dans un magasin, épicerie (dépanneur) ou autre, les prix affichés sont HORS TAXE. Ne soyez pas étonné si votre addition ne correspond pas à votre calcul initiale. Il faut ajouté environ 15% sur le produit. Les produits alimentaires de base tels que le pain, légumes, produits laitiers et j'en passe ne sont pas taxés.

Pour information, les impôts sont prélevés à la source. Mais cela n'empêche pas que vous devrez faire une déclaration, en fait c'est deux déclarations. Une pour la province du Québec et l'autre pour le Canada.

Consignes

Si vous résidez au Québec, toutes les bouteilles (verres, plastiques, cartonnés) sont consignés. Cela va de 5cts à 20cts. Une idée originale pour ne pas jeter n'importe où nos déchets. J'approuve!

Pourboires (Tips)

En tant qu'Européen, nous donnons un pourboire lorsque nous sommes satisfait du service. Ici le pourboire est obligatoire. Que vous soyez dans un bar ou dans un restaurant avec service, vous devez donner un pourboire. En générale, cela représente 15% du montant de l'addition. Cette règle est levée lorsque le service est au comptoire comme dans les fast food par exemple.

Au passage, j'en profite pour ajouter que le vin est tellement cher, que sur l'enseigne des restaurants on peut y lire : "Apportez votre vin ou votre bière".

Mets locaux

La spécialité du Québec est la fameuse poutine. C'est un plat à base de frite qui est recouvert de fromage et de sauce "barbecue". Vous en trouverez pour tous les goûts : poutine classique, poutine au poulet, poutine bourguignonne, poutine végétarienne, etc... Bref! Si vous n'avez pas encore goûté à ce plat, c'est le moment de le faire!

Beaucoup de personnes de Montréal vous parlerons de la "Banquise". On y mange les meilleurs poutines.

Métro

Montréal est bénéficie de quatre lignes de métro. Ce n'est pas énorme comparé à Paris mais c'est fort utile pour se déplacer. Il existe une carte appelée Carte Opus. Vous avez le choix de payer 20$ pour 10 trajets (un trajet à l'unité vous reviendra à 2.75$) ou tout simplement de prendre un abonnement illimité pour 68$ à ma dernière connaissance. Vous pouvez prendre le bus avec bien évidement.

Numérotation

Il est très facile de se repérer dans Montréal grace au système de rues en quadrillage et à la numérotation des habitations.

Prenez la rue de référence, c'est-à-dire la Rue St Laurent qui sépare Montréal en deux partie : l'Est et l'Ouest. Plus vous vous éloigné de cette rue en partant soit à l'Est, soit à l'Ouest, plus la numération est croissante.

Pour les rues allant du Sud au Nord (ou inversement), la numérotation démarre par la sud. Donc plus vous irez au Nord et plus la numérotation sera croissante.

J'espère avoir été clair dans mes explications :p

A suivre...

J'ai encore pas mal de chose à raconter alors ne vous éloignez pas trop loin ;) J'essaierais d'illustrer un peu plus mes prochains posts.